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    1. 一、冷藏展示柜在使用過(guò)程中,門(mén)開(kāi)啟不要過(guò)于頻繁,盡量減少開(kāi)門(mén)次數,縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間以減少冷氣外漏,節約用電?! 《?、如果電源線(xiàn)損壞,因需使用專(zhuān)業(yè)工具,必須由特約維修人員來(lái)更換?! ∪?、不要將手指、棍子等物伸入風(fēng)扇,否則有受傷危險?! ∷?、不要懸掛物品于門(mén)上,否則有使冷藏展示柜傾倒、物品跌落的危險?! ∥?、不要用手直接接觸壓縮機,壓縮機運行時(shí)表面溫度很高?! ×?、冷藏展示柜表面網(wǎng)狀入口為冷凝器吸風(fēng)......查看更多
      啤酒碳酸飲料放冷藏柜冷藏室不能放冷凍室,因為啤酒碳酸飲料旦放置0℃或環(huán)境存爆炸可能,原裝著(zhù)碳酸飲料啤酒易拉罐密閉飲料結冰體積膨脹外由于二氧化碳冰面溶解度低于液體所結冰原先液態(tài)(樂(lè )或啤酒)溶解二氧化碳釋放導致體積膨脹使樂(lè )罐變形甚至撐爆聽(tīng)裝碳酸飲料或啤酒包裝都明確標明冷凍。其實(shí)碳酸飲料或啤酒一般都會(huì )提示禁止冷凍,但是看說(shuō)明的人少,也容易被人忽視。 提醒消費者,購買(mǎi)飲料產(chǎn)品要注意查看使用說(shuō)明,選購......查看更多
      冷藏柜可以為食物冷藏保鮮,對于冷凍室的低溫,很多人以為可以長(cháng)期儲存食物,因為覺(jué)得低溫可以殺死細菌。其實(shí)這種想法是錯誤的。冷藏柜因長(cháng)期存放食品又不經(jīng)常清洗,會(huì )滋生出許多細菌。低溫可以抑制細菌的快速生長(cháng),但是無(wú)法殺死全部細菌。冷藏柜里的食物雖然外表看起來(lái)還新鮮,但是很可能實(shí)際上已經(jīng)變質(zhì),一般對于熟肉類(lèi)食物在冷藏柜中的儲存時(shí)間不應該超過(guò)3天。冷藏柜保存食物的常用冷藏溫度是2至8℃,在這種環(huán)境下,絕......查看更多
      在相對大一點(diǎn)的超市,都有各種淡水魚(yú)或海鮮類(lèi)銷(xiāo)售。這些產(chǎn)品都需要冷藏保鮮處理,否則容易變質(zhì)。一般對于處理好的產(chǎn)品,可以放在風(fēng)幕柜等冷藏展示柜中展示銷(xiāo)售,但是要放在包裝盒里用保鮮膜包裝好,以免串味及和其他食物相互影響。通常魚(yú)類(lèi)和海鮮類(lèi)存儲溫度要求比蔬菜類(lèi)低,盡量分開(kāi)展示銷(xiāo)售,如果放一起,溫度要適當低點(diǎn)。但是不要和熟食及水果類(lèi)放一起,以免細菌繁殖影響健康。通常魚(yú)類(lèi)和海鮮類(lèi)可以使用冰臺展示銷(xiāo)售,一方......查看更多
      當客戶(hù)發(fā)現自己的冷藏柜一直在工作,壓縮機不停機,這是什么原因呢?第一,直冷式和風(fēng)冷式的冷藏柜是不一樣的,直冷式的冷藏柜溫控器緊貼著(zhù)冷藏柜的箱體內壁上,風(fēng)冷式的冷藏柜如果風(fēng)扇或化霜器壞了,冷藏柜的溫度就會(huì )很高,這個(gè)時(shí)候冷藏柜的壓縮機就不停地在工作。第二,如果冷藏柜內放的物品太多也會(huì )影響溫度這樣也會(huì )使冷藏柜不停地在工作。第三,冷藏柜壓縮機一直在工作,產(chǎn)生這種現象的原因有很多種,一般情況可能是冷藏......查看更多
      冷藏展示柜使用過(guò)程中,可能出現燈光問(wèn)題,下面介紹下冷藏展示柜燈光照明檢修流程。首先照明燈是利用柜門(mén)內膽邊框和照明燈的開(kāi)關(guān)彈片接觸與分離,達到開(kāi)門(mén)燈亮,關(guān)門(mén)燈熄的。如果照明燈失靈,其毛病不外以下兩類(lèi),一般均可以自己動(dòng)手修理。檢查冷藏展示柜燈泡在柜內是否亮著(zhù)的方法很簡(jiǎn)單,在柜關(guān)閉門(mén)時(shí),可用手指輕輕壓一下磁性門(mén)條,從縫隙中窺看柜內,如果柜內燈亮著(zhù),就說(shuō)明有問(wèn)題。修理時(shí)打開(kāi)冷藏展示柜門(mén),用螺絲刀松動(dòng)......查看更多
      當我們買(mǎi)了冷藏柜,產(chǎn)品到貨以后該做些什么呢?有的人冷藏柜到貨后,比較開(kāi)心和興奮,下完貨啥也不注意,直接插上電源就開(kāi)始使用了。這個(gè)可以理解,但是要冷靜。下面優(yōu)凱冷柜介紹下冷藏柜到貨后,驗貨的注意事項?!   ∈紫纫獜耐庥^(guān)開(kāi)始檢查冷藏柜,注意冷藏柜的柜體和柜門(mén)的四周應平直,裝配應牢固,柜門(mén)推拉正常,間隙配合良好。冷藏柜表面涂層色澤應均勻,光亮,不應銹蝕,碰傷,檢查玻璃是否有破損。檢查發(fā)泡液不得外......查看更多
      隨著(zhù)日常經(jīng)營(yíng)的需要,保鮮冷庫的配備已經(jīng)成為必需品。保鮮冷庫在使用時(shí),要注意以下幾方面的問(wèn)題。 1、冷庫安裝工程完畢后,需要冷藏保鮮的食物、蔬菜、水果、干貨等放入溫度設定在需要的溫度范圍內冷藏保存,天氣越熱設定溫度盡可能調高從而減少與環(huán)境溫度的溫差,同時(shí)也讓保鮮設備了運轉時(shí)間,不會(huì )超負荷運轉使用壽命,也節約了用電量。對于需要保持干燥的物品來(lái)說(shuō),比如茶葉、干貨等,如果出庫后隨即打開(kāi)包裝袋,空氣中......查看更多
      冬天溫度低,很多時(shí)候不用開(kāi)冷藏柜,溫度也可以達到2到8度甚至更低,冷藏柜的低溫功能作用不是很明顯,這時(shí)候很多客戶(hù)一般是關(guān)了冷藏柜,一直到第二年溫度升高才使用,以便節約用電,其實(shí)這樣做法不可取,下面優(yōu)凱冷藏柜介紹下冷藏柜冬季保養策略。1 冬季不要因為不常用冷藏柜而停用。從衛生清潔上看,冬天雖然氣溫比較低,但不夠穩定,保鮮效果還是不如冷藏柜的開(kāi)啟溫度。2 冷藏柜如果不啟動(dòng),是冬季氣溫低所致。需要......查看更多
      如今創(chuàng )業(yè)做生意的很多,餐飲行業(yè)是很多人的創(chuàng )業(yè)首選。從事餐飲行業(yè)需要用到冷藏柜,家用冷柜,各大商場(chǎng)電器專(zhuān)賣(mài)店都有售,但是商用冷藏柜需求量比較小,所以通常不容易買(mǎi)到,一般商用冷柜都是到當地大的批發(fā)市場(chǎng)或廠(chǎng)家直接購買(mǎi)。有的人為了節約成本,想買(mǎi)二手冷藏柜,這個(gè)需要綜合考慮。首先,二手冷藏柜一般可以到二手市場(chǎng)去看一看,但是不一定能買(mǎi)到。因為商用冷藏柜和家用冷柜不同,需求量小,占用空間大,一般二手商販不......查看更多
      做生意降低成本就可以賺更多利潤,由于商業(yè)用電價(jià)格很高,省電就成為節省成本的重要內容。水果風(fēng)幕柜作為商用冷柜,壓縮機功率大,電量消耗相對也大,所以要注意日常使用,正確合理地使用可以有效降低電量消耗。尤其夏天是使用水果風(fēng)幕柜的高峰季節,也是省電的重要季節。有的人可能對省電不太重視,覺(jué)得省幾度電也沒(méi)多少錢(qián),但是日積月累,也是個(gè)不小的數字。一天3度電,一個(gè)月就是90度,一年就是1000多度,5年就不......查看更多
      用戶(hù)在使用冷藏柜時(shí),會(huì )遇到冬天是否需要開(kāi)冷藏柜的問(wèn)題。大家都知道,平時(shí)冷藏柜是因為環(huán)境溫度高,但是冬天很多時(shí)候氣溫已經(jīng)達到這個(gè)溫度,尤其是北方地區,遠遠低于這個(gè)溫度。那么是不是冬天就不需要開(kāi)冷藏柜了呢?下面優(yōu)凱冷柜來(lái)告訴你冬天是否需要開(kāi)冷藏柜。冬天是否需要開(kāi)冷藏柜,首先要看冷藏柜內存儲的食品飲料的存放要求。冬天雖然氣溫低,但是室內溫度并不低,通常都會(huì )有10幾20多度,這個(gè)溫度很多時(shí)候已經(jīng)超過(guò)......查看更多
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