做生意降低成本就可以賺更多利潤,由于商業(yè)用電價(jià)格很高,省電就成為節省成本的重要內容。水果風(fēng)幕柜作為商用冷柜,壓縮機功率大,電量消耗相對也大,所以要注意日常使用,正確合理地使用可以有效降低電量消耗。尤其夏天是使用水果風(fēng)幕柜的高峰季節,也是省電的重要季節。有的人可能對省電不太重視,覺(jué)得省幾度電也沒(méi)多少錢(qián),但是日積月累,也是個(gè)不小的數字。一天3度電,一個(gè)月就是90度,一年就是1000多度,5年就不是一個(gè)小數字了。
要想使用水果風(fēng)幕柜省電,肯定要有個(gè)省電的水果風(fēng)幕柜。在購買(mǎi)時(shí)就要把好關(guān),一方面要使用優(yōu)質(zhì)壓縮機,制冷效率高,降溫快,這樣工作時(shí)間短會(huì )更省電。另一方面水果風(fēng)幕柜需要使用保溫層,普通保溫層保溫效果差,冷氣容易泄露,需要使用高壓發(fā)泡的聚氨酯保溫層。這種保溫層保溫效果更好,冷氣不易泄露,可以大大減少壓縮機工作時(shí)間。綜合這兩方面,在選購水果風(fēng)幕柜時(shí)要注意選擇正規制冷設備廠(chǎng)家,不能為了貪圖便宜購買(mǎi)質(zhì)量沒(méi)保證的便宜貨,否則1,2年多用的電費就可以買(mǎi)一臺新柜子了。
環(huán)境溫度對水果風(fēng)幕柜耗電量有直接的影響,如果環(huán)境溫度高,水果風(fēng)幕柜降溫慢,制冷系統工作時(shí)間長(cháng),難免會(huì )耗電量大。環(huán)境溫度低,降溫快,那么水果風(fēng)幕柜使用時(shí)更省電。尤其是夏天,這個(gè)問(wèn)題表現最突出,所以有條件的話(huà),夏天室內要使用空調,一方面顧客有良好的購物環(huán)境,另一方面也可以大大減少水果風(fēng)幕柜的電量消耗。另一點(diǎn)是水果風(fēng)幕柜不能放在太陽(yáng)直射的地方或有熱源(比如冬天用的取暖器)的地方,同樣的道理,都是盡量使水果風(fēng)幕柜的工作環(huán)境溫度更低。
對于有門(mén)的水果風(fēng)幕柜,平時(shí)要關(guān)好門(mén),使用時(shí)減少開(kāi)門(mén)時(shí)間和頻率,以防止冷氣泄露。晚上非營(yíng)業(yè)時(shí)間不要關(guān)閉水果風(fēng)幕柜的電源,因為關(guān)閉了,第二天就會(huì )用很長(cháng)的時(shí)間來(lái)制冷,這樣壓縮機就會(huì )很長(cháng)時(shí)間的工作,自然也就費電了,相反如果晚上不關(guān)閉電源,到第二天依然可以保持制冷效果很好,因為晚上使用少,冷氣不容易流失,溫度達到一定的溫度壓縮機就不工作了,這樣就會(huì )相對來(lái)說(shuō)省電些!
對于溫控器溫度,夏天在條件允許的情況下可以適當設高點(diǎn),溫度越低,降溫越困難,耗電量也越大,而且冷氣泄露后也更容易使制冷系統工作和工作時(shí)間增長(cháng)。水果風(fēng)幕柜一般不使用直冷柜,如果是直冷柜,需要及時(shí)除霜,因為霜是熱的不良導體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內食物之間的熱交換,使箱內溫度降不下來(lái),降低冷柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機長(cháng)時(shí)間運行而發(fā)熱、燒壞。一般情況下,霜層達5毫米厚時(shí),就應除去。而且霜中存有各種食品的氣味,長(cháng)時(shí)間不除霜,會(huì )使水果風(fēng)幕柜發(fā)出異味。