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日常工作中，清理垃圾、打掃衛生是很簡(jiǎn)單而又平常的事。但是，有些特殊的地方的清理工作卻非常麻煩，冷藏展示柜如何保養。比如冷庫，冷凍冷藏庫里通常會(huì )存放食品，所以要保持里面的環(huán)境衛生，清理工作也是需要經(jīng)常遇到的問(wèn)題。
冷凍冷藏庫由于溫度的原因，污漬和水都混在一起結成冰，冰在地面上很難處理，為此，作為冷凍冷藏庫的管理人員就很頭疼。下面介紹冷凍冷藏庫如何清理，通常的方法是采用鹽，在需要清理的地方灑些鹽，然后使用鏟子進(jìn)行清理，雖然會(huì )輕松很多，但是對于厚冰卻并不奏效，所以這還不能根本上解決問(wèn)題。
要想從根本上解決這些問(wèn)題，還是需要靠平時(shí)的日常維護，工作區在平時(shí)就要注意衛生，當看到污漬和水時(shí)，要在凍成冰之前進(jìn)行清理，這樣就不會(huì )有太厚的冰存在，日常的定期清理就會(huì )省事很多。