目前發(fā)達國家易腐食品的冷藏運輸率已超過(guò)60％，其中美國、日本、西歐等國家和地區超過(guò)80％，而我國只有20％左右。預測到“十二五”期末，我國冷藏運輸的運量占冷藏貨物運輸總量的比例將達到30%以上，全國約需逾10萬(wàn)臺冷藏展示柜才能基本滿(mǎn)足此運輸需求。我國的果蔬在采摘、運輸、儲運等物流環(huán)節的損耗率達25%。
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從目前的發(fā)展形勢看，冷藏保溫汽車(chē)產(chǎn)品的發(fā)展將受到國家產(chǎn)業(yè)政策的有力推動(dòng)。我國冷藏保溫汽車(chē)的生產(chǎn)技術(shù)水平，已經(jīng)達到國際先進(jìn)水平。但是在發(fā)達國家，冷藏汽車(chē)的使用會(huì )針對不同產(chǎn)品配備不同裝置，品種多、專(zhuān)業(yè)化程度高。據《中國食品報》披露，去年我國的肉類(lèi)食品廠(chǎng)有2500多家，年產(chǎn)肉類(lèi)5600萬(wàn)噸；速凍食品廠(chǎng)2000多家，年產(chǎn)量超過(guò)850萬(wàn)噸；冷飲廠(chǎng)1000多家，年產(chǎn)量1000多萬(wàn)噸；乳品廠(chǎng)1500多家，年產(chǎn)量800萬(wàn)噸；還有每年4200萬(wàn)噸的水產(chǎn)品。而我國乳晶工業(yè)每年以30%的速度增長(cháng)，水果、蔬菜銷(xiāo)量更大。這些總量超過(guò)億萬(wàn)噸的食品都屬于易腐食品，都需要冷藏。然而，我國的低溫肉制品只占肉類(lèi)制品總產(chǎn)量的20%。我國使用全程冷鏈的蛋制品比率大約僅為1%。
目前國內眾多需要冷藏的貨物還是依靠普通柜保存，嚴重影響了易腐產(chǎn)品的質(zhì)量。伴隨肉類(lèi)、速凍食品、冷飲、乳制品及水產(chǎn)品、蔬菜、鮮果類(lèi)商品的總產(chǎn)量和運輸量的增加，今后幾年，每年對冷藏車(chē)保溫汽車(chē)的需求量將在7000～8000臺。特別是隨著(zhù)高等級公路的建成通車(chē)，重型車(chē)和半掛車(chē)的市場(chǎng)需求將迅速膨脹。