2012年對于冷藏展示柜來(lái)說(shuō)的的確確是冷凍年，整體市場(chǎng)低靡。從今年七月份的銷(xiāo)售數據來(lái)看產(chǎn)量和銷(xiāo)量都出現了下滑。而且內銷(xiāo)下滑最為嚴重，例如1~7月冷藏展示柜內銷(xiāo)同比下降8.0%，外銷(xiāo)同比下降5.3%。國家信息中心信息資源開(kāi)發(fā)部聯(lián)合中國家電網(wǎng)在昨日舉辦的“2012中國冷藏展示柜行業(yè)發(fā)展高峰論壇”上，發(fā)布的《2012冷凍年度中國冷藏展示柜市場(chǎng)白皮 書(shū)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《白皮書(shū)》）顯示，2010冷年國內冷藏展示柜市場(chǎng)銷(xiāo)售量同比增長(cháng)31.45%，銷(xiāo)售額同比增長(cháng)24.13%；2011冷年，銷(xiāo)售量同比增 長(cháng)為20.45%，銷(xiāo)售額同比增長(cháng)更達到28.64%；而到了2012冷年，國內冷藏展示柜市場(chǎng)銷(xiāo)售量同比下滑25.12%，銷(xiāo)售額同比下滑 19.36%。
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冷藏展示柜市場(chǎng)依然處在一個(gè)相對穩定的周期中，夏季冷藏展示柜的購買(mǎi)量普遍上升。這樣就導致市場(chǎng)需求上升和冷藏展示柜上市的時(shí)間之間出現偏差，當節能品牌走入賣(mài)場(chǎng)的時(shí)候，消費者購買(mǎi)的熱情早已冷卻了大半。影響冷藏展示柜銷(xiāo)量有多方面的原因，首先是政策性副作用。很多明眼人一看便知接二連三的政策刺激打亂了冷藏展示柜市場(chǎng)的生態(tài)平衡，冷藏展示柜企業(yè)更改生產(chǎn)規劃的節奏 趕不上政策變化的速度。比如節能補貼政策的出臺使得很多企業(yè)要更改冷藏展示柜的能效指標來(lái)滿(mǎn)足補貼要求。比方說(shuō)某一款型號的冷藏展示柜已經(jīng)批量生產(chǎn)了，然 而能效沒(méi)有達標，為了上市后贏(yíng)得親睞就不得不重新測定能效，甚至更改數據。
在冷藏展示柜市場(chǎng)價(jià)格普遍提高的情況下，消費者依然鐘情于一些雜牌產(chǎn)品。于是只有一部分頂級冷藏展示柜品牌保持銷(xiāo)售旺盛的勢頭，其余品牌則面臨銷(xiāo)售壓力。其次消費者對于節能冷藏展示柜的高昂價(jià)格普遍認為超出可承受范圍，因為國內市場(chǎng)目前還處在“低端消費市場(chǎng)”這一概念中。消費者對于家電的價(jià)格極為敏感，雖然變頻冷藏展示柜的技術(shù)含量高過(guò)定頻冷藏展示柜，但是實(shí)際作用卻不明顯，只是價(jià)格比后者貴了許多。還有筆者以為很多新開(kāi)發(fā)的冷藏展示柜技術(shù)依然不很成熟，實(shí)際效果與宣傳差距明顯。
改變這樣的狀況首先要保證政策的連續性，不能再出現朝令夕改的情況。其次冷藏展示柜企業(yè)要提升政策敏感度，對出臺的冷藏展示柜行業(yè)政策保持要先知先覺(jué)。最后，最重要的一點(diǎn)是產(chǎn)品的去概念化，不能把冷藏展示停留在概念范疇，要實(shí)實(shí)在在能夠影響人們的生活，創(chuàng )造有廣泛影響的產(chǎn)品，從而樹(shù)立自己的品牌。