正常使用冷藏展示柜，并注意保養，可以延長(cháng)冷藏展示柜的使用壽命！不僅要做到良好的冷藏展示柜使用方法，同時(shí)定期的保養也是不可缺少的。冷藏展示柜使用時(shí)間長(cháng)了之后，難免會(huì )出現一些小小故障，那么選擇正確的方法解決這些故障，也是延長(cháng)冷藏展示柜使用壽命的一種方法。下面介紹冷藏展示柜的日常使用和保養：
一、保養冷藏展示柜首先要確保衛生無(wú)污染。冷藏展示柜在使用時(shí)，內部會(huì )產(chǎn)生很難聞的味道，甚至會(huì )滋生細菌，影響食品的原味，造成事物變質(zhì)腐爛。所以，冷藏展示柜使用一端時(shí)間后，要把柜內的食品拿出來(lái)，替冷藏展示柜搞一次大的衛生。
二、定期清掃冷藏展示柜壓縮機和冷凝器。壓縮機是冷藏展示柜的心臟，而冷凝器卻是冷藏展示柜散熱的主要部件，如果冷凝器附著(zhù)上灰塵會(huì )直接影響到散熱，導致零件使用壽命縮短，冷藏展示柜的制冷效果也會(huì )隨之減弱。所以，要定期檢查冷凝器，灰塵多了就要徹底清掃干凈。
三、清理冷藏展示柜方法
1、定期清理冷藏展示柜，每年至少兩次。清理冷藏展示柜時(shí)應先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。
2、為防止損害冷藏展示柜外涂復層和箱內塑料零件，請勿用酸堿性比較強的洗滌劑清洗冷藏展示柜。
3、冷藏展示柜內附件骯臟積垢時(shí)，應拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應用干布擦拭。
4、清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
5、冷藏展示柜長(cháng)時(shí)間不使用時(shí)，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門(mén)關(guān)好。
6、長(cháng)期不用冷藏展示柜后，一個(gè)月通電使用一次。