在制造業(yè)整體低迷的情況下，水果保鮮柜企業(yè)也感覺(jué)到了陣陣寒意。對于珠三角眾多中小水果保鮮柜企業(yè)而言，每年春秋兩屆家電交易會(huì )是重大機遇，如果抓住機會(huì )，就可能拿下年度八成以上的訂單，這一年也就不用愁了。所以，有能力的水果保鮮柜企業(yè)通過(guò)購買(mǎi)展位，優(yōu)化布置，創(chuàng )意影響來(lái)獲得訂單，沒(méi)有買(mǎi)到展位的水果保鮮柜企業(yè)就只能通過(guò)蹭會(huì )的方式來(lái)尋找機遇。
水果保鮮柜展會(huì )現場(chǎng)所展示出的產(chǎn)品多種多樣，對于中小水果保鮮柜制造廠(chǎng)家而言，一缺乏資金投入，二沒(méi)有稅收優(yōu)惠，三缺乏強大的社會(huì )資源，這就逼著(zhù)這些水果保鮮柜廠(chǎng)家必須找到自己的殺手锏——產(chǎn)品創(chuàng )新，只有找到市場(chǎng)需求，推出具有獨創(chuàng )性的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，就能順利突圍，否則等來(lái)的只會(huì )是殘酷的優(yōu)勝劣汰。”展會(huì )主辦方負責人、中山市黃圃國際會(huì )展中心總經(jīng)理史宗星認為。
近年來(lái)，隨著(zhù)人們節能環(huán)保意識的增強，節能水果保鮮柜開(kāi)始倍受人們青睞。但與歐美90%和亞洲發(fā)達國家70%的普及率相比，我國水果保鮮柜行業(yè)產(chǎn)品普及率只有2%，節能水果保鮮柜市場(chǎng)是蔬菜保鮮領(lǐng)域又一塊大蛋糕。已有8成水果保鮮柜企業(yè)致力于水果保鮮柜節能化和智能化的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),水果保鮮柜產(chǎn)品不僅更節能，還能通過(guò)手機進(jìn)行控制和了解當前的運行狀態(tài)。
這幾年有個(gè)很流行的理論，站在風(fēng)口，豬也能飛起來(lái)。但對于中小水果保鮮柜制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果不踏踏實(shí)實(shí)地根據保鮮柜市場(chǎng)需求，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新。有可能會(huì )借助新的營(yíng)銷(xiāo)手段取得一時(shí)成績(jì)，但如果風(fēng)停下來(lái)或者轉向，水果保鮮柜企業(yè)還是難以完成突圍。所以中小水果保鮮柜企業(yè)面臨的壓力最大，創(chuàng )新的動(dòng)力也最足，而創(chuàng )新也成了這些水果保鮮柜企業(yè)市場(chǎng)突圍的殺手锏。對于水果保鮮柜企業(yè)來(lái)說(shuō)，真正滿(mǎn)足用戶(hù)節能的實(shí)用需求，就會(huì )是一個(gè)很大的這點(diǎn)；而智能如果能做好，就超過(guò)了用戶(hù)的預期，加上這樣錦上添花的功能，水果保鮮柜企業(yè)一定會(huì )在競爭激烈的市場(chǎng)中突圍而出。
業(yè)內人士表示，在規模形成以后，水果保鮮柜企業(yè)更需要專(zhuān)注于技術(shù)創(chuàng )新，專(zhuān)注于核心部件的研發(fā)，尋找自己的核心競爭力。水果保鮮柜企業(yè)注重核心技術(shù)環(huán)節創(chuàng )新有多重要？波音公司的飛機配件可以從全球各地的供應商完成采購，但他掌握了飛機制造的核心技術(shù)，也就有了行業(yè)內的最大話(huà)語(yǔ)權。在全球化時(shí)代，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)同樣需要如此，生產(chǎn)水果保鮮柜的企業(yè)不可能連一條導線(xiàn)都自己去做，掌握核心技術(shù)并不斷創(chuàng )新才是關(guān)鍵。
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