歷時(shí)一個(gè)月的走訪(fǎng)，選擇了本市近２０家大、中、小型超市，從選址、商品采購、信息化管理、物流、店堂布局等５大環(huán)節進(jìn)行了周密調查，展示本市超市發(fā)展的一角，希望能夠給消費者更多的了解，給商家更多的參考。
超市選址、商圈圈定被不少經(jīng)營(yíng)者看做“重中之重”。有數據表明，大賣(mài)場(chǎng)平均有７０％－８０％的交易量來(lái)自于５００米范圍內的購買(mǎi)人群。
大型居住區中央商務(wù)區存在布局空白
在國際大廈工作的李小姐一直不解為什么全市各區都在開(kāi)大超市，惟獨沒(méi)有商家看上南京路一帶的“白領(lǐng)區”。李小姐說(shuō)，她和同事如果要買(mǎi)一些日用品、小食品，只能到大廈內部的小超市，但那里的商品要比外邊貴,而且品種也極少。
選址三要素：人口、建筑、交通
據有關(guān)部門(mén)統計，今年上半年，本市共開(kāi)業(yè)了３家大賣(mài)場(chǎng)，家樂(lè )天環(huán)店、諾瑪特河東店和河北區的樂(lè )購超市；５０余家標準超市。同時(shí)，沃爾瑪麥德龍、上海聯(lián)華等大型超市均已辦好入津手續，正在籌建賣(mài)場(chǎng)。業(yè)內人士認為，從這些超市選址來(lái)看，今明兩年大型超市主要都集中內環(huán)線(xiàn)和中環(huán)線(xiàn)之間。
在本市，大型超市選址最看重三點(diǎn)，首先，就是人口因素。一般大型超市覆蓋半徑為周邊３－５公里地區，常住人口數量在１０萬(wàn)人以上，供應范圍在１０萬(wàn)人以上；其次，建筑一般要求為一層，最多不要超過(guò)兩層，占地面積２萬(wàn)—３萬(wàn)平方米，建筑面積１萬(wàn)平方米左右；再次，交通因素，要求交通便利，停車(chē)位不低于３００個(gè)，最好在３００個(gè)以上。位于主干道的交界路口，周邊道路的主干道不低于四條車(chē)道。
同時(shí)，即將進(jìn)入天津的德國最大建材家裝企業(yè)歐倍德（ＯＢＩ）、國內大型建材家裝商城，等，這類(lèi)企業(yè)開(kāi)店首選因素是便捷的交通條件和不低于２萬(wàn)平方米的營(yíng)業(yè)面積，一般供應范圍都在２５萬(wàn)人以上。
大型超市選址的８項數據
１．半徑３公里范圍內的競爭對象及營(yíng)業(yè)概況，包括競爭對手基本材料、競爭對手產(chǎn)品類(lèi)別、促銷(xiāo)活動(dòng)、消費者分析。
２．半徑５００米內車(chē)站數及上下車(chē)人數與購買(mǎi)力概況。
３．半徑５００米內的公司、工廠(chǎng)上班人數與購買(mǎi)力概況。
４．半徑３公里范圍內的固定人口、流動(dòng)人口及區域內規劃人口。
５．半徑５００米內學(xué)校數（含補習班）及學(xué)生數與購買(mǎi)力分析。
６．店址流動(dòng)量和客戶(hù)背景。
７．本店其他連鎖店營(yíng)業(yè)經(jīng)歷值。
８．半徑５００米內的娛樂(lè )場(chǎng)所、百貨公司的人口流動(dòng)量及營(yíng)業(yè)狀況。
在國內外超市拿著(zhù)地圖在津城跑馬圈地時(shí)，仍然還有不少空白點(diǎn)在閃閃發(fā)光。專(zhuān)門(mén)從事商業(yè)地產(chǎn)咨詢(xún)的香港戴得梁行總經(jīng)理趙勇分析，目前南京路一帶沒(méi)有大型超市，主要是由于中心地區的地價(jià)過(guò)高，但從未來(lái)的發(fā)展分析，選擇中心區建店應有一定的發(fā)展前景。
據統計，目前本市的中央商務(wù)區(ＣＢＤ)即南京路一帶，只有兩家大榮超市，其規模不大，以食品為主，并不能滿(mǎn)足周邊眾多寫(xiě)字樓職員的需求。ＣＢＤ區域的特征不同于商業(yè)區和居民區，ＣＢＤ中的消費者以中高收入群為主，他們的工作時(shí)間固定，追求商品的高品質(zhì)和品牌，對商品的價(jià)格并不十分看重。同時(shí)，上班族追求“一站式購物”，尋求方便購物。目前，ＣＢＤ地區已具有國際大廈、金皇大廈、濱江萬(wàn)麗大酒店、文華大廈等高檔寫(xiě)字樓，它所構成的商圈將是比較穩定的，已構成設立超市的條件。
除ＣＢＤ外，居民密集區也是各大超市所看重的。趙勇認為，目前本市還有一個(gè)空白地區適合大型超市進(jìn)駐，那就是華苑居住區。從本市市區圖看，華苑居住區匯集了安華里、居華里、碧華里等十個(gè)重點(diǎn)社區。同時(shí)，正在建設中的華苑新城又新建了云華里等多個(gè)居住小區。紅旗南路段，又包括金谷園、彩虹花園等多個(gè)大型成熟居住區。另外華苑產(chǎn)業(yè)園現有外來(lái)人口１．３萬(wàn)人，該地區包括新分配大學(xué)生，碩、博士，及外籍人士等。因此，該商圈南北輻射近１０萬(wàn)人口。
據調研，華苑地區最大的超市１５００平方米，最小的１２０平方米，尚沒(méi)有一家５０００平方米以上的大型超市，而距離７、８公里以外的家樂(lè )、家樂(lè )福超市盡管可以輻射到該地區，但購買(mǎi)力遠不及周邊３—５公里居民的購買(mǎi)力。而且，在華苑地區建店將能輻射到李七莊、王頂堤等地區。從長(cháng)遠前景分析，在該地區正在規劃的大學(xué)城也將給該地區增添商業(yè)氛圍。
倉儲式超市建筑要求
1、建筑面積：10000—20000平方米，最好一層，最高兩層；建筑凈高5米以上，進(jìn)深最少60米；柱距8.7米左右；
2、地面荷載：1500公斤/平方米，面層為耐磨硬化劑地面；
3、用電荷載：2*800KVA,雙回路用電；
4、照明: 照度不小于600lux；
5、用水:主要以生活用水和生鮮冷凍用水為主,日用水量40噸；
6、冬季采暖:18攝氏度—20攝氏度；
7、夏季制冷: 24攝氏度—26攝氏度；
8、通訊: 一條DDN數據專(zhuān)線(xiàn)積20門(mén)電話(huà)(應有一條中繼線(xiàn))；
9、收獲區:應有8個(gè)左右火車(chē)停車(chē)位,可滿(mǎn)足40尺集裝箱卸貨及轉彎半徑的要求；
10、進(jìn)出口：顧客進(jìn)出應與車(chē)輛進(jìn)出分開(kāi)；
11、停車(chē)場(chǎng)：機動(dòng)車(chē)停車(chē)位不少于300個(gè)，自行車(chē)位不少于400個(gè)。
從世界零售業(yè)老大、老二、老三依次“開(kāi)”進(jìn)天津到國內超市老大上海聯(lián)華渡江而至，讓人們漸漸感到超市幾乎“撐滿(mǎn)”了整座城市。
但是，翻開(kāi)２００２年６月的一份有關(guān)中國超市飽和度評價(jià)的權威評述，發(fā)現這樣一段話(huà)：全國各城市超市發(fā)展空間的測度表明，共有４個(gè)低于發(fā)展飽和點(diǎn)的城市，擁有１０００萬(wàn)人口的天津就是其中之一。種種數據表明，天津超市有著(zhù)很大的增長(cháng)空間，是投資超市最有利的城市。