現在,亳州點(diǎn)菜柜,亳州哪里能買(mǎi)到點(diǎn)菜柜,冷鏈物流上下游企業(yè)之間缺乏統一的規劃,沒(méi)有把冷鏈物流放在統一的食品供應鏈中來(lái)考量,冷鏈物流企業(yè)普遍重視冷鏈的單一功能,僅重視發(fā)展冷鏈物流環(huán)節的倉儲、運輸等單一環(huán)節。
點(diǎn)菜柜物流運輸方式有兩個(gè)方面的原因,最主要 的原因,就是鏈主不希望將自己的冷鏈物流整體外包。供應鏈是一個(gè)企業(yè)的核心競爭力,如果一個(gè)企業(yè)把自己的物流業(yè)務(wù)完全外包給一個(gè)服務(wù)商,且該服務(wù)商 的實(shí)力又不是足夠大的話(huà),那貨主企業(yè)的風(fēng)險也是很大的。另一個(gè)是因為現在國內的冷鏈物流企業(yè)實(shí)力偏低,還不能提供給鏈主全程的冷鏈物流解決方案。
如果把點(diǎn)菜柜物流外包給多個(gè)物流供應商,即便是一個(gè)企業(yè)出現問(wèn)題,還可以馬上找到代替企業(yè)。當然,這還是亳州點(diǎn)菜柜,亳州哪里能買(mǎi)到點(diǎn)菜柜企業(yè)實(shí)力的問(wèn)題,中國還很缺少像夏暉這樣的物流企業(yè)。 李萬(wàn)秋舉了一個(gè)例子,現在麥當勞的全部食品物流業(yè)務(wù)都外包給了夏暉物流,如果夏暉物流在市場(chǎng)競爭中出現一點(diǎn)問(wèn)題,那么整個(gè)麥當勞的 物流供應將會(huì )出現問(wèn)題,這對麥當勞就會(huì )是致命的打擊。
而在國外的一些模式中,比如說(shuō)夏暉和麥當勞的關(guān)系,完全是一種戰略合作關(guān)系,是一種互相盈利的模式。麥當勞在盈利的同時(shí),也會(huì )讓夏暉有合理利潤,在國內似乎看不到這樣的現象。除此之外,國內的誠信體系做得不好,亳州點(diǎn)菜柜,亳州哪里能買(mǎi)到點(diǎn)菜柜,而且沒(méi)有形成良好的聯(lián)盟。在國內,鏈主與物流供應商之間是一種相互競爭的關(guān)系,誰(shuí)都使自己的利潤最大化。
主要就是因為利益問(wèn)題,食品企業(yè)硬性要求其每年的物流成本都要下降,而物流公司每年的物流成本卻在上升。這就是一對矛盾,造成了冷鏈物流發(fā)展緩慢。只有建立一種長(cháng)期合作的共贏(yíng)關(guān)系,才有可能實(shí)現冷鏈物流企業(yè)的長(cháng)遠、整體規劃。而重慶點(diǎn)菜柜,重慶哪里有賣(mài)點(diǎn)菜柜的這種分散、多段的物流模式,很難實(shí)現有效規劃。日前,國內一家很不錯的速凍食品企業(yè),與北京一家冷鏈物流公司十幾年的合作關(guān)系宣告結束。